Le blog de julie

La saison des mûres c'est fin août début septembre. Elle marque la fin des vacances et les préparatifs de la rentrée... les mûres ramassées au bord de la route sont bonnes en confitures mais aussi en coulis. Elles accompagnent bien un riz au lait ou un...

Vous aimez les courgettes ? Et bien en revoila!! Cette fois si farcies! Préparation: - 3 courgettes rondes ou normales - 100g de riz - 1 oignon + 2 petits pour la sauce - 250g de chair à saucisse - 2 gousses d'ail - 1 tomate - 2 oeufs - persil - 1 boîte...

Mes grands parents ont un grand potager et plein de bons légumes, dont des courgettes et beaucoup de courgettes... Il faut donc varier les recettes entre gratins, farcies, etc,..., il y a la tarte aux courgettes et savora. Pour 6 personnes Préparation:...

C'est la saison de la courgette de la tomate,... Tous ces légumes du jardin se retrouvent dans une bonne ratatouille. Préparation: - 3 courgettes - 2 aubergines - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 gros oignons - 1kg de tomates - 2 gouses d'ail -1 petit...

Petit apéro simple et rapide et riche en gout!!!! pour 6 personnes Préparation - 6 petits pavets de chèvre - 3 feuilles de brick - 2 CS de pignon de pain - 4 CC à cafe de miel - thym Réalisation: Préchauffez le four à 190°C. Si les palets de fromage font...

Le melon est pour moi symbole de repas de vacances autour d'une table dans le jardin. Il est rafraîchissant, on l'aime nature en entrée mais laissez le vous surprendre autrement... pour 4 personnes Préparation: - 1 melon - 1 concombre - 2 yaourts nature...

un bon cake pour des apéros. ( il y en a une qui doit se reconnaître) Préparation: -3 oeufs -150 g de farine -1 sachet de levure -10 cl d'huile d'olive ou de tournesol -12,5 cl de lait entier -100 g de gruyère râpé -200 g de saumon fumé -10 brins de ciboulette...

La fraise et la rhubarbe sont de saison et se marient très bien ensemble. Préparation: - 1kg de rhubarbe - 300g de fraise - 1 pâte feuilletée - 150 g de sucre Réalisation: -pour la compote de rhubarbe: Epluchez la rhubarbe en ôtant d'abord les feuilles...

Rien de tel qu'une bonne salade d'été sur une terrasse ensoleillée Préparation rapide et sans cuisson Pour 4 personnes Préparation: - 1 concombre -4 tomates pas trop mûres - 250 g de féta -1 gros oignons rouge - 1 poivron rouge -1 bouquet de persil -...

un cake super simple à faire et très original!!! Préparation: 180g de farine 20 carambar 3 oeufs 160g de sucre 150g de beurre 1 sachet de levure chimique 10cl de lait Réalisation: Préchauffez le four à th 6 (180°). Faites fondre le beurre au micro-ondes....