750 grammes
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dessert

cupcake au lemon curd

cupcake au lemon curd

Les cupackes sont des délicieux petits biscuits, à décorer au gré de nos envies. C'est l'idéal pour accompagner le thé ou finir un repas avec gourmandise. Préparation pour 20 cupcakes: pour les cupcakes: -100g de farine -1/4 CC de sel -1/2 CC de bicarbonate...

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Brioche

Brioche

L'odeur de la bonne brioche chaude qui sort du four, c'est un appel à la gourmandise! Préparation: la veille: 10min le lendemain:10min -350g de farine -50g de sucre -1CC de sel fin -4 oeufs -170g de beurre fondu - 20g de levure boulangère en cube ( rayon...

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mousse aux carambars

Après le cake aux carambars voici la mousse aux carambars, c'est un délice à se rouler par terre!!! En plus elles sont pas trop sucrées.. Pour la préparation: - un paquet de carambars environ 300g - 450ml de crème fleurette - 6 oeufs - pincée de sel Réalisation:...

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gateau au chocolat de julie

gateau au chocolat de julie

Un gâteau au chocolat entre le fondant et le classique tout en ayant la forme d'un cake. Petite dédicace à Cécilia... Préparation: -3 oeufs -10 CS de sucre (150g) - 3CS de farine (50g) - 150g de chocolat noir, mais du vrai chocolat noir de cuisine, plus...

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Riz au lait chocolat-citron

Riz au lait chocolat-citron

Le riz au lait c'est trop bon! alors avec du chocolat et du chocolat, hummmmmmmmmmm A ce rouler par terre!!! Préparation: -180 g riz rond -1l de lait -150 g de chocolat noir -100 g de sucre -2 oeufs + 2 jaunes -40g de beurre -1 CS de zeste -1 baton de...

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gâteau de semoule aux mûres

gâteau de semoule aux mûres

La saison des mûres c'est fin août début septembre. Elle marque la fin des vacances et les préparatifs de la rentrée... les mûres ramassées au bord de la route sont bonnes en confitures mais aussi en coulis. Elles accompagnent bien un riz au lait ou un...

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Cake au CARAMBAR

Cake au CARAMBAR

un cake super simple à faire et très original!!! Préparation: 180g de farine 20 carambar 3 oeufs 160g de sucre 150g de beurre 1 sachet de levure chimique 10cl de lait Réalisation: Préchauffez le four à th 6 (180°). Faites fondre le beurre au micro-ondes....

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Les madeleines épicées

Les madeleines épicées

Si vous n'avez jamais gouté une madeleine faite maison, vous ratez quelque chose rien à voir avec les madeleines du super marché!!! C'est simple à faire et ça se grignote toute la journée. Une vraie bouchée gourmande ! pour 4 à 6 personnes préparation:...

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Ah le chocolat quand il nous tient!

Ah le chocolat quand il nous tient!

Une mousse au chocolat toute simple non sucrée et fondante dans la bouche pour 4 personnes Préparation: - 5 oeufs extra frais -200g de chocolat noir à patisserie (minimum 55 % de cacao) - 50 g de beurre salé - 1 pincée de sel Réalisation: Râper grossièrement...

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